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La Camera di Commercio premia quattro imprese centenarie di Roma, ecco quali sonoCoppiette di maiale e guanciale di dubbia provenienza. Il corpo di polizia locale di Ariccia,trading a breve termine in collaborazione con il personale della Asl Roma 6, ha effettuato un sequestro di quasi 400 chili di carne suina lavorata con taglio guanciale e 15 chili di coppiette di maiale. I prodotti alimentari sono stati trovati in un laboratorio, situato in località Vallericcia, dove il personale di una ditta con sede a Fiumicino stava procedendo con le operazioni di etichettatura.La struttura, non riconosciuta né registrata per le lavorazioni di prodotti di origine animale destinati al consumo umano, ha portato alla denuncia dei responsabili presso la competente magistratura di Velletri. La mancanza delle necessarie certificazioni ha reso infatti infatti i prodotti alimentari pericolosi per la salute pubblica.Durante l’ispezione, sono state riscontrate anche irregolarità nelle etichette dei prodotti, che potevano indurre in errore i consumatori. Le diciture non rendevano chiaro né inconfondibile il luogo di produzione, sollevando dubbi sulla reale origine dei salumi. /**/ Sequestro Ariccia polizia locale Oltre al sequestro dei prodotti alimentari, gli agenti hanno posto sotto sequestro anche gli ambienti destinati alla lavorazione delle carni. Inoltre, l’area adiacente al laboratorio, di circa 4.000 metri quadrati, è stata trovata occupata da una grande quantità di rifiuti di varia natura, tra cui 6 carcasse di autoveicoli, bombole gpl, materiali edili di risulta, pneumatici dismessi, batterie auto esauste, sostanze oleose e materiale apparentemente consistente in amianto.L’area è stata posta sotto sequestro e dovrà essere bonificata e riportata allo stato originario. 

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