Giudici, il memoriale di Knox è un 'atto di accusa a Lumumba' - Notizie - Ansa.itSpagna-Francia 5-3: finale pazza, decide la doppietta di Camello ai supplementari | Gazzetta.itDonna uccisa in casa vicino Roma, sospetti sul marito - Tiscali Notizie
Parigi: il taekwondo sul podio, Alessio è di bronzo - Notizie - Ansa.itRoma,analisi tecnica 18 lug. (askanews) – Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre fertili dell’Agro Pontino e nelle acque generose del Mar Tirreno. In questa città, culla di sapori autentici, si distingue il ristorante Il Caminetto, gestito con passione dalla Famiglia Fontana. Situato in una posizione privilegiata, a pochi passi sia dal centro che dal mare, “Il Caminetto” si è guadagnato una solida reputazione grazie alla maestria dello chef Nazareno Fontana, un vero virtuoso nell’arte di rielaborare piatti tradizionali con un tocco di modernità. La sua abilità nell’unire il classico e l’avanguardia ha creato uno stile unico e originale, che soddisfa i palati più esigenti. La storia di Il Caminetto è stata segnata da una svolta audace compiuta dalla Famiglia Fontana negli anni Ottanta. Chef Nazareno, con la moglie Rosalba, affiancati in sala dal fratello Mario e dalla cognata Piera, decise di intraprendere un percorso di formazione e ricerca per valorizzare le materie prime locali. La cucina di “Il Caminetto” si ispira alle sponde del Mar Tirreno e alle colline dell’Agro Pontino, dove gli ingredienti di alta qualità raccontano storie di vita, tradizione e amore per la terra. La cucina di Il Caminetto si concretizza in un viaggio tra i principi quasi scientifici della creatività culinaria. Questa modernizzazione soft delle ataviche consuetudini gastronomiche del nostro Bel Paese sorprende e lusinga gli ospiti con una cucina raffinata e mai scontata. L’approccio di Nazareno Fontana si basa su due pilastri principali: la “cucina pensata” e la “cucina giocata”. La “cucina pensata” interpreta con estro anche le ricette più popolari, sfruttando a fondo le potenzialità espressive degli ingredienti e creando incontri sorprendenti tra sapori, aromi e consistenze. La “cucina giocata” trasforma il cibo in arte e spettacolo, offrendo esperienze gastronomiche emozionanti in cui si scommette su cotture stravaganti, procedimenti fantasiosi e combinazioni sorprendenti. “È con grande orgoglio – dichiara lo chef Nazareno Fontana – che abbiamo portato avanti la tradizione della nostra terra, reinterpretandola con la nostra visione moderna. Ogni piatto che prepariamo è una sintesi della tavola mediterranea, con profumi e colori che raccontano la nostra passione per il territorio. Ogni mattina ci svegliamo respirando l’odore del mare e gironzoliamo tra i mercati rionali, cercando ingredienti freschi e di qualità”. E aggiunge: “Sono sempre stato affascinato dalle storie dei pescatori e degli agricoltori locali, che hanno ispirato molte delle mie creazioni culinarie. Il mio celebre piatto del calamaro farcito è nato da una notte di riflessione e dall’incontro di ingredienti locali, come calamari freschi, uva moscato, scarola, olive di Gaeta e pomodori antichi. Questa fusione di tradizione e fantasia rappresenta un elemento imprescindibile del mio vivace menù da anni”. Il Caminetto è diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, che qui trovano la promessa di esperienze gastronomiche indimenticabili. La passione, la ricerca continua e una grande umiltà hanno guidato la Famiglia Fontana in questo viaggio culinario, e il ristorante si è conquistato un posto speciale nei cuori e nei palati dei suoi affezionati ospiti. Da qualche tempo è online il nuovo sito web del ristorante che, oltre a presentare la location, illustra anche l’attigua Enoteca, gestita da Biagio Fontana e sua sorella Sara, i meravigliosi appartamenti e soprattutto alcuni efficientissimi servizi come la prenotazione online e lo store dove poter acquistare, da ogni parte del mondo, diversi prodotti firmati Nazareno Fontana. Gli ingredienti ci sono tutti per far sì che questo posto sia riconosciuto come rappresentativo di ciò che il mondo intero ci invidia, ovvero l’ineguagliabile Made in Italy. -->
Individuato presunto responsabile dell'abuso alla 14enne - Tiscali NotizieIl Premio Nobel Yunus presidente del Bangladesh - Tiscali Notizie
Caracalla Festival da record, 147mila spettatori - Musica - Ansa.it
Matilde Gioli Luca Marziani nuova coppia: le foto insieme | Gazzetta.itBarbagallo "Con l'Autonomia le differenze tra Nord e Sud si aggraveranno" - Tiscali Notizie
Ermal Meta live a Civitanova Marche il 12 agosto - Musica - Ansa.itCalcio: Serie D, raddoppiati contributi per chi schiera under 19 - Calcio - Ansa.it
"Ci ha molestate" e 3 ragazze accoltellano coetaneo nel ragusano - Tiscali NotizieI cani robot alleati in prima linea in Ucraina contro la Russia - Tiscali Notizie
Borsa: l'Europa conclude fiacca, Londra +0,2% - Tiscali NotizieInghilterra, Lee Carsley nominato Ct ad interim della nazionale dei Tre Leoni - DerbyDerbyDerbyNave Life Support di Emergency salva 37 persone in zona Sar maltese - Tiscali NotizieGrecia: visite private sull'Acropoli al prezzo di 5mila euro - Tiscali Notizie
Allenamento running in vacanza: i consigli del fisioterapista | Gazzetta.it
Coppa Italia: 2-1 al Cittadella, Sassuolo ai 16/mi - Calcio - Ansa.it
Coppa Italia: Monza batte Sudtirol 9-8 ai rigori - Calcio - Ansa.itIran contro Israele, sarà guerra totale? Braccio di ferro a TeheranIntrigo a Malta: trama, trailer e cast del film Hallmark su Rai 1 | Gazzetta.itIl blitz dei Radicali italiani a Fregene: "Assurdo sciopero balneari" - Tiscali Notizie
L'orsetto Kuma, da Roma alla Germania verso la semiliberta' - Tiscali NotizieMilan-Emerson Royal, fumata bianca. Prenderà la 22 di Kakà | Gazzetta.itÈ boom di occupati under 25, si riduce il gap con la Ue - Tiscali NotizieGaza, Hamas: "100 morti in raid su scuola". Israele: "Era nascondiglio terroristi" - Tiscali Notizie